Somos un formato de restaurante peruano joven, moderno, y económico. Somos un mix entre lo express y lo gourmet, alejados de estereotipos, pero fieles a nuestras raíces.
CERO
COMPLIQUE
¿Quién dijo que la comida peruana era siempre cara, solo de mantel, o solo de mariscos?
Decidimos ir contra la corriente, con una meta clara: democratizar la comida peruana, brindarte una experiencia diferente, y pasarla bien!
¿Nuestra meta?
Convertirnos en la principal marca de restaurante peruano estilo fast-casual en el mundo.
About us
Est. 2012
En el 2012 nace un pequeño local con una propuesta casual de comida peruana. El éxito fue tal, que al año siguiente abre una nueva sede y el resto es historia.
En el 2016, luego de operar en distintas ciudades en Colombia, Perú Mix inicia su primer proceso de expansión a través de franquicias, logrando así cruzar fronteras a otros países de la región.
Hoy, convertidos en el grupo empresarial PMG (Peru Mix Group), operamos desde nuestra central en Estados Unidos, donde hemos iniciado una nueva expansión, tanto para Norteamérica como Europa.
Hoy tienes la oportunidad de ser uno de los primeros en llevar nuestro concepto a tu ciudad. Nuestro programa está certificado a nivel internacional.
Un modelo probado
A diferencia de restaurantes peruanos tradicionales, nuestro modelo comercial se caracteriza por ser un modelo low-cost, sin incurrir en altos costos de implementación y operativos, con locales de fácil administración y sobre todo sostenibles.
No somos de mantel, ni tampoco somos fast-food. Somos la primera cadena fast casual de comida peruana.
OUR FOOD
Nuestra Propuesta
Nuestra gastronomía resalta los principales aspectos de la comida peruana, pero en un formato de restaurante peruano fresco, moderno, y económico. Sanguche de chicharrón, ceviches, lomo saltado, arroz con mariscos, ají de gallina, tacu tacu, arroz chaufa, y mucho más, todos preparados en un formato de cocinas honestas, al frente de nuestros clientes. Somos un restaurante peruano que rompió el molde.
Cocinas Honestas
Sanguche de chicharrón, ceviches, lomo saltado, arroz con mariscos, ají de gallina, tacu tacu, arroz chaufa, y mucho más, todos preparados en un formato de cocinas abiertas, al frente de nuestros clientes. Somos un restaurante peruano que rompió el molde.
Durante la pandemia, PMG lanza al mercado su primera marca 100% digital especializada en el famoso Pollo a la Brasa peruano, y la segunda junto con Perú Mix en el portafolio de marcas de franquicia.