La primera cadena fast-casual de comida peruana se expande.

Franquicias PERU MIX

Franquicias PERU MIX

¡Bienvenidos a PERU MIX®! somos la primera cadena fast-casual de comida peruana en Colombia. Operando desde el 2012, contamos con sedes en varias ciudades como Medellín y Cali. Luego de 5 exitosos años de consolidación, PERU MIX® inicia su muy esperado proceso de franquicia, logrando expandir exitosamente a 7 locales en el 2017, y se proyectan 12 más para el 2018. Nuestro modelo comercial se caracteriza por ser un modelo low cost, sin incurrir en altos costos de implementación y operativos, con locales de fácil administración y sostenibles.

1re Paso >>
¿Qué nos diferencia?

Conoce el express-gourmet peruano.

SOMOS DIFERENTES
PERU MIX no es un restaurante de mantel, por el contrario, somos un formato casual, joven, económico y divertido. Nuestros locales no responden a estereotipos, y combinan una arquitectura fresca y moderna.
COCINAS HONESTAS
Nuestras cocinas se transportan para situarse al frente de nuestros clientes. Nuestra barra fría, nuestros woks, y nuestros sanguches, todo se prepara ante el deleite de nuestros comensales.
GASTRONOMÍA 100% PERUANA
En PERU MIX no fusionamos, nuestra carta es 100% peruana. Nuestra propuesta gastronómica es liderada por lo reconocidos Chefs peruanos, Daniel Paz y Jonathan Palacios.
ATENCIÓN RÁPIDA
El tiempo es muy valioso. Nuestro formato de cocinas abiertas nos permite preparar platos de una manera más ágil, logrando así atender a nuestros clientes rápidamente.
PRECIOS JUSTOS
¿Quién dijo que la comida peruana siempre tiene que ser cara? No señor, nuestra propuesta brinda platos de alta calidad a precios moderados.
CERO COMPLIQUE
No nos complicamos. Nuestra filosofía busca hacer las cosas prácticas y armoniosas, en todo sentido. Desde la atención a nuestros clientes, hasta nuestro trabajo en equipo.
La gente esta comentando

LO DICEN LOS EXPERTOS

  • Perú Mix. Un restaurante descomplicado y divertido, con una cocina respetuosa y a muy buenos precios. Una bien lograda propuesta.
    Tulio Recomienda
    Blogger Gastronómico
  • Que rico Peru mix en Medellin. Jovenes peruanos avanzando.
    Gastón Acurio
    Chef Peruano
  • ¿Quién dijo que la comida peruana es cara? No señor, vaya a Perú mix, este espacio de cocina inca, y cómala como si fuera comida rápida, solo que la presentación y el sabor está a la altura de cualquier restaurante de éste tipo en Colombia.
    Lorenzo Villegas
    Periodista Gastronómico - El Colombiano
12
Franquicias
3
Ciudades
567,000
Clientes satisfechos
1,814,000
Platos servidos